本辣根過氧化物酶標記Streptavidin(HRP-labeled Streptavidin)也稱HRP-Streptavidin。Streptavidin-HRP或辣根過氧化物酶標記鏈霉親和素，可以用于生物素(Biotin)標記的抗體、核酸、蛋白或其它生物素標記分子的檢測。具體用途包括Western、ELISA、免疫組化或免疫細胞化學、原位雜交、Southern、Northern、EMSA等。本HRP-Streptavidin用高純度的Streptavidin和超純的辣根過氧化物酶交聯而成，確保產生低的本底和最高的靈敏度。本產品的濃度為1mg/ml。

 Streptavidin的分子量為66kD，可以高度特異性地和生物素(Biotin)結合。Streptavidin和生物素的親和常數為Kd=10-15M。Streptavidin是一個4聚體蛋白，可以同時結合4個生物素分子。Streptavidin的中文名為鏈霉親和素，從Streptomyces adidinii中純化獲得，和雞蛋清來源的Avidin(親和素)在空間結構以及與生物素的親和力方面具有高度的相似性。和Avidin不同的是，Streptavidin是一種非糖基化蛋白，并且基本不帶電荷。Avidin的pI=～10.5，在中性pH條件下呈堿性。由于Streptavidin和Avidin相比在中性條件下不帶電荷，因此Streptavidin的非特異性結合比Avidin低很多，這樣檢測時的非特異性背景就低很多。因此目前在生物素檢測時通常使用Streptavidin替代Avidin。

辣根過氧化物酶即horseradish peroxidase(HRP)，可以在Western、EMSA、Southern或Northern等

檢測時催化ECL類試劑(如ECL、BeyoECL等)產生化學發光，可以在ELISA時催化TMB產生藍色，也可以在免疫組化、免疫細胞化學或Western blot檢測時催化DAB產生棕色沉淀。

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